วิธีการดูแลตัวเองของคนญี่ปุ่น เคล็ดลับดูแลสุขภาพตามแบบฉบับคนญี่ปุ่น

วิธีการดูแลตัวเองของคนญี่ปุ่น  นับได้ว่าเป็นเรื่องที่คนทั่วโลกได้ให้ความสนใจมาก เพราะตามสถิติจากกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการญี่ปุ่น ปี 2563 ซึ่งได้เปิดเผยว่าประชากรชาวญี่ปุ่นนั้น มีอายุมากกว่า 100 ปี กว่า 70000 คน นอกจากนี้จากข้อมูลจากธนาคารโลก ปี 2560 ยังระบุไว้ด้วยว่าคนญี่ปุ่นมีอายุเฉลี่ยมากถึง 84.10 ปี ในขณะที่อายุเฉลี่ยของประชากรโลก ปี 2560 อยู่ที่ 72.38 ปี ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าคนญี่ปุ่นมีอายุเฉลี่ยมากเลยทีเดียว นั่นก็เป็นเหตุผลที่ทำให้ผู้คนทั่วโลกให้ความสนใจ วิธีการดูแลสุขภาพของคนในประเทศญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก และในวันนี้ Discoveryman.com จึงได้ศึกษาและรวบรวมวิธีการดูแลตัวเองของคนญี่ปุ่น มาเพื่อผู้อ่านทุกท่านโดยเฉพาะ

ทำอย่างไรให้มีอายุยืนยาวแบบคนญี่ปุ่น

คนญี่ปุ่นนั้นได้มีการดูแลรักษาสุขภาพและร่างกายของตนเองอย่างสม่ำเสมอโดยวิธีที่คนญี่ปุ่นนั้นดูแลตัวเองคือ วิธีการดูแลตัวเองของคนญี่ปุ่น

—Pngtree—hand drawn japanese food illustration_4376246

1. นิยมทานปลามากกว่าเนื้อ

คนญี่ปุ่นนิยมบริโภคปลาทะเล และอาหารทะเล เป็นประเทศต้น ๆ ของโลก ซึ่งในปลาทะเลมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสมอง และหัวใจ ในปลาทะเลบางชนิดก็มีไขมันต่ำ และบางชนิดถึงแม้จะมีไขมันมากกว่า แต่ก็เป็นกรดไขมันที่ดี และที่สำคัญปลายังเป็นอาหารย่อยง่าย ดีต่อระบบย่อยอาหารอีกด้วย

2.  ใช้ภาชนะขนาดเล็กในการรับประทานอาหาร

เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปอยู่แล้วว่า คนญี่ปุ่นใช้ภาชนะขนาดเล็กในการใส่ข้าว อาหาร เครื่องเคียง และซุป แบ่งแยกกันอย่างชัดเจน กล่าวได้ว่าในแต่ละมื้อคนญี่ปุ่นได้ทานอาหารที่หลากหลายและครบ 5 หมู่ นอกจากนี้ถ้าเทียบขนาดถ้วยข้าวของคนญี่ปุ่นและจานข้าวของคนไทยแล้ว ถ้วยข้าวนั้นมีขนาดเล็กกว่ามาก แต่ก็ถือได้ว่าวิธีการนี้เป็นการควบคุมปริมาณของอาหารไปในตัว และยังเป็นการบอกให้สมองรับรู้ว่าได้ทานอาหารเข้าไปแล้วและค่อย ๆ ให้เกิดความรู้สึกอิ่ม จึงเป็นการรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ

3.    ทานเครื่องเคียงผักหลากชนิดในทุกมื้อ

การรับประทานผักนั้นเป็นสิ่งจำเป็นอยู่แล้ว เนื่องจากผักมีวิตามิน และใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย และระบบขับถ่าย การทานผักหลากชนิดทำให้ได้รับวิตามินและสารอาหารที่หลากหลายมากกว่าการทานเพียงแค่ 1 ถึง 2 ชนิด ที่สำคัญเครื่องเคียงผักบางชนิดก็เป็นผักดองหรืออาหารหมัก ซึ่งในอาหารหมักนี้มีจุลินทรีย์ที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร และระบบขับถ่าย

ชาเขียว

4.  ดื่มชาเขียว

ชาเขียวนับได้ว่าเป็นเครื่องดื่มประจำประเทศญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ คนญี่ปุ่นนิยมดื่มชาเขียวทั้งร้อน และเย็นชาเขียวนั้นมีประโยชน์มาก มีคุณสมบัติทั้งสามารถช่วยล้างสารผิษออกจากร่างกาย ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต้านความแก่ และยังมีงานวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่น จากสถาบันวิจัยมะเร็ง Saitama ที่ค้นพบว่าชาเขียวช่วยต้านโรงมะเร็งเต้านมได้อีกด้วย

walk discoveryman

5.  คนญี่ปุ่นขยันเดิน

ในชีวิตประจำวันของคนญี่ปุ่นนั้นนิยมการใช้พลังงานในชีวิตประจำวันเสมอ คนญี่ปุ่นมีความกระตือรือร้น และกระชับกระเชง คนญี่ปุ่นมักจะเดิน หรือปั่นจักยานมากกว่าการนั่งรถ ดังนั้นในแต่ละวันของคนญี่ปุ่นจึงมีการเผาผลาญพลังงานมากนอกจากจะทำให้สุขภาพแข็งแรงแล้วยังทำให้ปอดหัวใจละสมองทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย

onsen discoveryman

6.  แช่ออนเซ็น

ประเทศญี่ปุ่นมีวัฒนธรรมการอาบน้ำแร่แช่ออนเซ็นมาตั้งแต่โบราณ ซึ่งในน้ำแร่นั้นเกิดจากบ่อน้ำพุร้อนที่ผ่านชั้นดินและหินจึงมีแร่ธาตุต่าง ๆ สะสมอยู่มาก และในแร่ธาตุเหล่านั้นช่วยให้ผิวพรรณเปลั่งปลั่ง ความร้อนช่วยให้ระบบใหลเวียนโลหิตดี บรรณเทาอาการปวดเมื่อยร่างกาย และช่วยผ่อนคลายความตรึงเครียดของร่างกาย สมอง และจิตใจ ได้ดีอีกด้วย

เป็นอย่างไรกันบ้างกับเคล็ดลับดีๆที่พวกเราชาว Discoveryman ได้นำมาแบ่งปันในวันนี้ อ่านแล้วอย่าลืมทำตามกันนะครับ

Facebookpage : Discoveryman22